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【糖品消費】市場驚現三種“紅牛” 消費者知情權誰來保護?
經濟日報-中國經濟網 (2020-06-10 09:57)
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經濟日報-中國經濟網北京6月10日訊 近日在北京永輝超市,記者發現在同一“保健食品銷售專區”貨架上,有三種“紅牛”飲料在同時銷售。三種“紅牛”包裝裝潢從正面看幾乎“一模一樣”,從外觀上很難分辨。

這三種“紅牛”分別是紅牛維他命飲料有限公司出品的“紅牛維生素功能飲料”(以下簡稱紅牛)、廣州曜能量飲料有限公司委托生產的“紅牛牌安奈吉飲料”(以下簡稱安奈吉)以及原產地為泰國,天絲醫藥保健有限公司生產的“紅牛牌維生素風味飲料”(以下簡稱紅牛風味飲料)。

外觀雖是“紅牛” 實質有很大區別

三種“紅牛”盡管包裝裝潢和口味很接近,成分卻大相徑庭。記者觀察到,紅牛維生素是1997年獲得衛生部批準的保健食品批文。一罐(250毫升)“功效成分及含量”分別為:牛磺酸(125mg)、咖啡因(50mg)、肌醇(50mg)、賴氨酸(50mg)、煙酰胺(10mg)、維生素B6(1mg) 、維生素B12(3μg)。食用方法和食用量為每日2罐,直接飲用。

安奈吉的保健食品批文則是2014年獲批的。相關資料顯示,該產品用的保健食品批文實際是2015年上市的“曜能量”所用的,因未被市場和消費者接受,現在市場上已經銷聲匿跡了。幾經變更,泰國天絲將注冊紅牛商標授權給廣州曜能量飲料有限公司,隨后2019年5月左右換裝上市,一罐(250毫升)“標志性成分和含量”標出的成分也是七種,換算后與紅牛維生素相比,牛磺酸是紅牛維生素含量的3倍,但缺少賴氨酸和維生素B12,增加了泛酸(維生素B5)和西洋參提取物總皂苷。由于總皂苷的存在,口感、回味略有西洋參特有的“苦”味。食用方法和食用量為每日1次,每次1罐,口服。

紅牛風味飲料不是保健食品,因此不能標注功效成分或標志性成分,其“營養成分表”顯示有能量、維生素、碳水化合物、鈉、牛磺酸、肌醇等。與紅牛維生素相比,維生素含量要少,其中維生素B12減至約1/7。特別的,紅牛風味飲料其食用香精里標注了含瓜拉納提取物。食用方法和食用量為每日1罐、開啟即飲。

紅牛維生素和安奈吉有藍帽子,是保健食品,紅牛風味飲料則是普通飲料。

仨“紅牛”混賣傷害了誰?

在永輝超市,記者發現,紅牛維生素和紅牛安奈吉擺放在一起,紅牛維生素和紅牛風味飲料六連包陳列在一起。在 “保健食品銷售專區”貨架上,則完全放著紅牛風味飲料六連包。

三種“紅牛”放在一起賣,從包裝上看,消費者很難辨識,但三種“紅牛”成分差異很大,特別是記者發現紅牛風味飲料并不是保健食品,和紅牛維生素混在一起賣,涉嫌侵犯消費者知情權。

記者還從京東商城看到,紅牛風味飲料有時秒殺價131元,與紅牛維生素售價相當,但在評價區可以看到,不少消費者吐槽“一不小心,買到山寨貨”、“怪自己沒看清楚”、“味道怪怪的”。

據業內人士透露,紅牛風味飲料口感和紅牛維生素很接近,但和紅牛維生素比,功效成分差的不少。但大多數消費者肯定不知道之間的區別。

據了解,紅牛風味飲料競爭的核心秘密是“瓜拉納提取物”,瓜拉納提取物主要作為食用天然香精添加在功能飲料或者營養素飲料中,作為“具有其他食品添加劑功能的食品用香料”使用,在配料表中瓜拉納提取物標為“食用香料(含瓜拉納提取物)”等。為規避相關法規,一般普通功能飲料通過加瓜拉納提取物來實現“提神”功效,作為配料使用,瓜拉納提取物的添加量卻沒有明確限制。這個情況在行業內一直存在爭議。

專家:商業競爭不能置消費者于不顧

自2016年紅牛維他命飲料有限公司(以下簡稱中國紅牛)股東泰國天絲和華彬集團合作糾紛爆發以來,雙方展開密集的官司訴訟。2019年泰國天絲授權國內新的運營商和銷售代理商,一年就上市兩款產品安奈吉和紅牛風味飲料,雙方商業之爭蔓延至產品和渠道。

“中國紅牛的核心渠道仍舊被華彬集團所掌控,泰國天絲不得不另尋出路。”一位戰略咨詢分析師稱:“但著名跨國企業短短一年就推出兩個外觀幾乎一模一樣、內容物卻大不一樣的產品,在飲料行業著實少見。無論什么樣的商業競爭,都不能置消費者于不顧。”

記者從行業人士了解到,盡管三個“紅牛”零售價格差距不大,泰國天絲授權或生產的兩個產品的分銷價格要低于中國紅牛(一件113元左右)。其意圖很明確,在可觀的利潤吸引下,通過價格戰,借助渠道分銷商推動,快速從中國紅牛市場分一杯羹。

中國食品產業分析師朱丹蓬表示,“進口紅牛維生素風味飲料無論成分還是包裝都有別于東南亞紅牛,可以說是中國定制版飲料。瓜拉納提取物含天然咖啡因,但在進口紅牛維生素風味飲料并沒有明確標識咖啡因成分及含量,對于特殊人群(如咖啡因過敏人群)存在潛在的風險;由于沒有“藍帽子”,難以像紅牛維生素在產品功效上獲得突出表現。此外由于,進口紅牛維生素風味飲料在國內沒有生產或者代工,其市場的推進速度和節奏必然會受到拖累。”(陳言)

來源:經濟日報—中國經濟網

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